Victoire. Équilibre & Minceur, conseils en nutrition au Bouscat, vous propose une petite recette toute simple et rapide : des petits canapés apéritif légers pour les fêtes.
Préparation : 5 minutes.
Pour 12 canapés :
• 1 œuf dur écalé.
• 1 cuillère à soupe de fromage frais.
• 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne.
• 50 g de pain de seigle.
• Quelques brins de ciboulette.
• Quelques noisettes hachées pour la décoration (facultatif).
Hachez finement l'œuf et mélangez avec le fromage et la moutarde. Poivrez.
Coupez le pain de seigle en petites tranches et déposez un peu de mélange sur chacune.
Ajoutez les éclats de noisette pour la décoration.
Vous pouvez, si vous préférez, faire griller les tranches de pain avant de les découper.
Décorez avec des brins de ciboulette et servez.
Étant conseillère en nutrition au Bouscat, je vous conseille aussi sur le choix de recettes savoureuses et équilibrées afin de passer de bons repas de fêtes sans le stress de la prise de poids !
Vous voulez en savoir plus sur ma méthode d'accompagnement au Bouscat ou ailleurs en visio ? Je vous offre le premier rendez-vous, nous parlerons de votre projet sans aucun engagement. Alors n'hésitez plus !
Joyeuses fêtes de fin d'année !
Vous souhaitant une agréable visite, si vous avez besoin d'un complément d'information concernant votre conseillère en nutrition au Bouscat : prenez contact dès à présent.