Victoire. Equilibre & Minceur, conseils en nutrition au Bouscat, vous affirme que manger à l'extérieur avec une alimentation cétogène est tout à fait possible, à condition d'apprendre à faire les bons choix. Restaurant, déjeuner professionnel, repas chez des amis ou sortie improvisée : vous pouvez continuer à respecter vos objectifs sans renoncer au plaisir de partager un moment convivial. L'essentiel est de privilégier des aliments simples, rassasiants et naturellement pauvres en glucides.
Á l'apéritif, les possibilités sont nombreuses pour éviter les biscuits, chips et autres produits riches en glucides. Vous pouvez par exemple privilégier des cubes de fromage, des rondelles de saucisson de qualité, des olives, quelques noix ou amandes, des œufs de caille ou encore quelques crudités accompagnés d'une sauce adaptée. Pour les boissons, pensez à l'eau pétillante ou aux boissons sans sucre, accompagnée si vous le souhaitez d'un alcool sans sucre aussi.
Au restaurant, choisissez une source de protéines comme une viande, un poisson ou des fruits de mer, puis adaptez l'accompagnement : les féculents peuvent facilement être remplacés par une salade verte ou une petite portion de légumes. Quant à la corbeille de pain, le plus simple est de la laisser de côté.
Pour terminer le repas, vous pouvez là encore faire un choix simple : plutôt qu'un dessert, privilégiez une portion de fromage, sans le pain bien entendu. L'objectif n'est pas de rechercher une version “kéto” de chaque plat, mais d'apprendre à modifier de façon simple ce qui vous est proposé.
En tant que conseillère en nutrition au Bouscat, spécialisée en alimentation cétogène, je vous accompagne pour intégrer cette alimentation dans votre vie réelle, sans frustration ni isolement.
Au Bouscat, ou partout ailleurs en visio, vous souhaitez apprendre à faire les bons choix au restaurant et dans votre quotidien ? Profitez de votre appel découverte offert pour faire le point ensemble.
Prenez contact dès à présent : Laurence, votre conseillère en alimentation cétogène au Bouscat.