Afin de profiter des bons moments en famille ou entre amis cet été sans prendre de poids, Victoire. Equilibre & Minceur, conseils en nutrition à Bordeaux, vous propose cette petite recette légère : " toasts apéritifs à la crème de sardine ".
Réduisez en purée au mixer deux boîtes de sardines, 100g de beurre, deux échalotes, deux œufs durs et des fines herbes.
Tartinez sur du pain grillé à l'apéritif ou bien en repas du soir avec une salade.
En tant que conseillère en nutrition à Bordeaux, je vous accompagne pour passer un été sans prise de tête, en profitant des bons moments que la vie nous offre.
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